1DAYインターンシップ

◆◇選べる4+1の体験型インターンシップ◇◆

珈琲1杯1,000円という金額設定。
その椿屋珈琲を経営する当社の店舗創り、こだわり、またコーヒーの抽出技術を学んでいただきます!
また、メニュー開発体験・接客/マナー講座のプログラムも実施致します!

選べる4+1の体験型
実施内容
1Day集中型インターンシップを実施いたします!

1、『業界・企業研究』
業界のこと、弊社のことを学びましょう!また人事担当が就職活動のアドバイス、面接時のポイントをお伝えします。

2、『当社の店舗を知ろう』
実際に当社の店舗で昼食会を実施いたします。

3、『サイフォン珈琲 抽出体験初級編』
初心者歓迎!!コーヒーマイスター指導のもと、サイフォンという普段触れる機会の少ない珍しい珈琲抽出器具を使って、実際に珈琲を抽出してみましょう。

『自分だけのオリジナルブレンドを考える!サイフォン応用編』
初級編を受講した方のみ限定!多くの産地のコーヒー豆から自分だけのオリジナルブレンドを考える、開発体験ができます。

『スイーツ開発体験』
当社のスイーツ開発責任者が、美味しくてインスタ映えする商品開発の秘訣をお教えします。
また、自分でメニュー制作を行い、試作をして頂き、試食もして頂きます!

『スパゲッティ開発体験』
自社製の生麺を使った、スパゲッティメニューの開発体験を行っていただきます。
また、スイーツ開発と同様に自分でメニュー制作を行い、試作をして頂き、試食もして頂きます!

『接客/マナー講座』
日本ショッピングセンター協会主催、接客ロールプレイングコンテストで準優勝した、当社の接客トレーナーを講師に招き、接客における立ち居振る舞いや言葉遣い、また社会生活をしていく上でのマナー講座を行っていただきます。
実施期間
【実施時期】
2019年8月/2019年12月下旬~2020年2月下旬まで
実施場所詳細
実施場所:新橋本社もしくは椿屋珈琲 池上店
服装:私服でお越しください
道に迷ってしまったら下記電話番号までご連絡ください!
03-5843-7667
募集人数
各回10名
交通費・報酬
昼食付き
交通費支給なし
エントリー方法
『「リクナビ」「マイナビ」よりエントリー下さい』
エントリーいただいた方は、「説明会・イベント予約」からご予約をお願いいたします。
※下記、インターンシップ一覧にてインターンシップコースや日程は確認いただけます
エントリー後のフロー
『「リクナビ」「マイナビ」よりエントリー下さい』

「説明会・イベント」情報画面より、ご希望の日程にてインターンシップ申し込み

インターンシップ参加
資格・対象
特になし
当社の事業・店舗紹介
『あったら楽しい・手の届く贅沢』の提供をコンセプトに、高級喫茶「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」、卵料理・ケーキ「ダッキーダック」、本格イタリアン「イタリアンダイニングDoNA」、鉄板ステーキ・お好み焼き「こてがえし」・「ぱすたかん」等のレストラン・カフェを東京圏に120店舗展開。
『都会生活に楽しい食の場』を提供することをモットーに付加価値を感じていただける店舗づくりをしています。
提供する商品のみならず、接客、内装、雰囲気、設備にもこだわり、脱日常を提供するフードサービスを展開しております。

■ 高級喫茶「椿屋珈琲」
大正ロマンをテーマにした銀座七丁目花椿通り「椿屋珈琲」をはじめとした、美味しい珈琲を通じて都会生活にゆとりとくつろぎの場を提供しています。

■ 卵料理・ケーキ 「ダッキーダック」「EggEggキッチン」
手作りケーキと紅茶・珈琲が自慢のカジュアルレストラン。もちろんパスタメニューでは自慢の生麺を使用。
ダッキーダックの約半数に「ケーキスタジオ」があり、店頭でパティシエールが自家製ケーキを作る姿を見ることもできます。
体験教室も実施し、子どもたちに大好評を博しています。

■ 本格イタリアン「イタリアンダイニングDoNA」・「CheeseEggGarden」
「身体にやさしい」をテーマにデュラムセモリナ粉・水だけで添加物・保存料を一切含まない自社開発・製造の生麺を使用。
モチモチした食感と歯ごたえが自慢の一品です。
もちろんこだわりのパスタに合うソース・ピッツァ生地・ドレッシングも自家製。
パスタやワイン・ピッツァ等で楽しんで頂けます。

■ 鉄板ステーキ・お好み焼「こてがえし」「ぱすたかん」
普段の食卓では食べる事の出来ない、希少部位を使ったステーキや、自分達で焼く楽しさを感じて頂けるオリジナルレシピのお好み焼、バラエティ豊かな鉄板焼もおすすめです。
特に当社自慢の蓋付きのお好み焼がふっくらジューシーで大好評!
体験できる仕事
当社で実際に抽出に使用しているサイフォンを使用して珈琲を抽出したり、メニュー開発を体験して頂き、当社の店舗運営のノウハウを知って頂き、マネジメント業務を学んで頂きます。

連絡先

東和フードサービス株式会社

〒105-0004
東京都港区新橋3-20-1 TOWAJ’Sビル6階

【TEL】 03-5843-7667
【Email】 jinji@towafood-net.co.jp
【HP】https://www.towafood-net.co.jp/

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